Читать онлайн
"Милена на улице сладостей"
Персональная сказка № 10/09.10.2023/МК-1
Посвящается Милене Ковалевой.
День рождения - этого дня Милена ждала целый год. Он должен был наступить уже завтра. Она с трудом уснула, ведь так хотелось скорее получить подарки. Девочка представляла как пройдёт её день рождения. Мама девочки сказала ей: "Чем быстрее заснёшь, тем быстрее наступит твой день рождения".
Милена быстро заснула и оказалась в мире снов. Сон был яркий и необыкновенный. По таинственной улице, девочка прошла до конца и свернула налево, затем вышла она другую улицу, где всё было оформлено в виде сладостей.
Посмотрев вокруг себя, Милена заметила трёх девушек. Оказалось, эти девушки были волшебницами. Они пригласили Милену в свои волшебные цеха, где производились самые вкусные и невероятные сладости.
Волшебница Анна специализировалась на производстве шоколада и карамели.
Волшебница Елена создавала торты и пирожные.
Волшебница Кристина была пекарем
Волшебница Анна показала маленькой девочке цех по производству шоколада. Здесь Милена наблюдала, как мастера тщательно следят за каждым этапом, чтобы шоколад получился вкусным и ароматным. Милене дали попробовать чуть-чуть сладких шоколадных конфет. Волшебницы объяснили девочке, что сладостей нужно есть немного, иначе можно набрать вес, навредить здоровью и пресытиться сладким. А для кондитера это плохо. В таком случае у него не получится приготовить вкусно.
Затем Милена попала в цех, где готовили пирожные и торты. Вторая волшебница рассказала ей о великолепных десертах, которые создают здесь.
Милена узнала о разнообразии кремов, видов теста и о том, какие профессиональные секреты приготовления могут сделать десерты еще вкуснее. Здесь девочка попробовала немного сладостей и вкусный чай. Больше всего ей понравился шоколадный торт с нежным кремом внутри.
Вскоре они перешли в карамельный цех. Где волшебница Анна показала Милене, как создаются нежные и сладкие карамели. Горячую карамель заливали в формы, и там она застывала. Или выливали на специальный стол, давали немного остыть. Пока карамель остывала, её раскатывали, растягивали, скручивали, готовили причудливые трубочки с рисунками внутри, затем нарезали и давали ей застыть. Тут были карамельные конфеты с цветочками, машинками и домиками внутри. Карамель разных цветов была повсюду. В цехе стоял насыщенный фруктовый аромат.
А потом конфетки заворачивали в красивую обёртку и складывали в нарядные коробки. Девочка смотрела на процесс как зачарованная, она поняла, что создание сладостей - настоящее искусство.
Наконец, последним оказался цех по производству хлеба, пирогов и булочек. Милена узнала, что даже обычный хлеб может быть очень вкусным. Волшебницы рассказали ей о различных рецептах и секретах, которые сохранялись в их семьях на протяжении многих поколений. И конечно, была дегустация.
Волшебницы доверили девочке попробовать экспериментальные конфеты и помочь определить самые вкусные из них.
Милена восхищалась всем, что видела и слышала. Она призналась волшебницам, что некоторые конфеты ей приносят счастье и хорошее настроение. Милена поблагодарила волшебниц за тёплый приём и угощения.
Когда она проснулась, ее родные поздравили её с праздником. Милена получила свои подарки и была счастлива. Она рассказала родными свой сон. В этот особенный день Милена была нарядная, весёлая. Праздник удался.
Бабушка, сестра Даниэла и мама поддержали Милену в её желании экспериментировать с новыми рецептами. Даниэла всегда любила готовить, она многое уже умела сама. Бабушка её многому научила, но и девочка сама старалась.
Сначала Милена училась готовить, что-то простое. А со временем у них с Даниэлой начали получаться очень сложные рецепты. Сестра Кира - творческая девочка, она хорошо рисует и играет на гитаре. Иногда, она помогает с художественным оформлением тортиков и пирожных. Папа и кот Борисыч всегда наблюдают за приготовлением вкусностей с интересом.
Общее дело объединило сестёр. Но это только начало, всё самое интересное у девочек ещё впереди.
.