Читать онлайн
"Итачи - лучший бариста"
Раннее утро было прохладным, что было вполне обычно для середины весны. Он не спеша шел по улочкам Конохи. Такие спокойные дни бывали в последнее время довольно редко, ведь упорные тренировки, репетиции и начавшийся спортивный фестиваль отнимали всё свободное время. И сегодня он встал в такую рань не просто так, а ради одной девушки, которая находилась в его доме.
Он остановился у одного непримечательного магазинчика, в котором можно было купить то, что не производилось в Стране Огня. Влетит это, конечно, в копеечку, но, по его мнению, это стоило того. Магазин был ещё закрыт, и ему ничего не оставалось, как сесть на скамейку возле него, ожидая открытия. Солнце, выглядывая из-за редких облаков, окрашивало крыши домов и верхушки деревьев в смесь малинового и янтарного оттенков. Он невольно вспомнил её взгляд. Сравнивая небесную палитру с цветом глаз девушки. Они темнели и отливали медью, когда она была чем-то рассержена, были насыщенного морковного цвета, когда веселые искры блестели в зрачках, и спокойного янтарного оттенка в её задумчивом взгляде.
«Ты должен показать ей, что она особенная для тебя. Чем? Тем, что нравится девушкам, а, возможно, понравится и ей. Подумай, может, и в тебе есть что-то, что ей нравится», — вспомнил он поучения любовного эксперта своего младшего брата.
И он знал, что ей нравится и что он, по её словам, умеет лучше всего.
Звякнул колокольчик, и дверь магазина открылась. Вышел хозяин, чтобы повесить на двери вывеску «ОТКРЫТО».
— Господин Итачи, почему вы не позвонили в дверь? Если бы мы знали, что вы ждёте, то открыли бы раньше, — немного испуганно затараторил мужчина.
— Не стоит. Я ждал недолго, — спокойно ответил длинноволосый брюнет, поднимаясь со скамейки.
В магазине было тихо, так как он был первым посетителем. Он не любил привлекать излишнее внимание, но в магазинах этого было не избежать. Поэтому за покупками Итачи предпочитал ходить или рано утром, или за час до закрытия магазина. Он медленно шел вдоль полок с бакалеей, пробегая взглядом по названиям: «какао», «горячий шоколад», «цикорий» и, наконец, нашел то, что ему нужно, — кофе. Для того, что он задумал, нужно было самое лучшее и свежее, а значит, и самое дорогое. Выбрав несколько сортов кофе, какао, горячий шоколад и пару пачек зеленого чая с жасмином, парень направился к кассе.
Вернувшись домой, Учиха первым делом направился на кухню. Дом ещё спал. Он представил спящую девушку: темно-зеленые волосы в беспорядке разметались по подушке, которую она обнимала. На полураскрытых губах иногда мелькала теплая улыбка. Что снилось ей в этот момент? Наверное, что-то хорошее. По крайней мере, он на это надеялся.
Что она предпочитает пить по утрам? Яркий, насыщенный классический кофе, кофе с пенкой или легкий капучино? Парень невольно улыбнулся, вспомнив её заспанный недовольный вид даже после водных процедур, когда она спускалась со второго этажа и смотрела на своего брата, который её разбудил, как на форменного садиста. Чаще всего это был насыщенный кофе. Тот самый бодрящий, ароматный, помогающий окончательно проснуться? Итачи распечатал пачку Арабики, ощутив приглушенный терпкий аромат. Насыпал гладкие, темные, овальные, чуть приплюснутые зёрна в кофемолку. Помол не должен быть слишком крупным. Чем мельче, тем лучше. В этом залог успеха. Затем достал из шкафа керамическую турку черного цвета, стал подогревать на медленном огне. Засыпал в джезву(1) кофейный порошок и налил немного воды. Дождавшись появления пузырьков, добавил воды почти до верха. Перемешал содержимое ложкой во избежание образования комков. Как только в турке поднялась пенка, он убрал её с огня и дал немного остыть. Затем снова вернул на огонь. Повторив нагрев почти готового кофе второй раз, окончательно отставил джезву в сторону, дожидаясь оседания гущи. Итачи выбрал небольшую чашку чёрного цвета с темной внутренней поверхностью и обдал её кипятком. Даже занятый делом, он услышал неторопливые шаги на лестнице и улыбнулся, узнав их.
— Доброе утро, — лениво протянула Акина.
— Доброе. Твой кофе почти готов. Иди в гостиную, сейчас принесу, — ответил он, улыбаясь.
— Я стала настолько предсказуема? — немного недовольно произнесла она.
— Ты просто постоянна в своих предпочтениях, — ответил он, не оборачиваясь.
— А разве это не одно и то же? — сказала она, сердито сверля его спину. Затем вышла в гостиную.
Темная ароматная жидкость тонкой струйкой медленно перетекала из турки в чашку, создавая небольшой водоворот.
«Идеально», — подумал он, довольный результатом своей работы. Итачи поставил чашку на такое же чёрное блюдце и вынес в зал. Поставил перед девушкой на столик. По её одежде он понял, что она куда-то собралась. Девушка взяла в руки блюдце и, поднеся кружку к лицу, пригубила напиток, ощутив приятный дразнящий аромат и терпкий бодрящий вкус горячего кофе. Итачи изредка наблюдал за ней, стараясь не сверлить взглядом.
— Разве ты не присоединишься ко мне? — сказала она, заметив, что он принес кофе только ей.
— На приготовление ещё одной чашки уйдет время, — ответил Учиха.
Продолжая пить кофе, она обдумывала его слова.
«Твой кофе... Неужели он сварил только одну порцию... Только для меня...» — подумала она, бросая на него немного растерянный взгляд.
— У тебя получается очень вкусный кофе, — похвалила его Акина.
— Рад, что тебе нравится, — ответил он, спокойно принимая её похвалу.
— Из тебя бы вышел отличный бариста (2). Не думал как-нибудь открыть кофейню? Глядишь, поклонников твоего кофе стало бы намного больше. Составишь конкуренцию чайной, — сказала Акина.
Итачи улыбнулся, краешком губ за насмешкой скрывая то, как приятна ему её похвала.
— Ты предлагаешь мне оставить путь ниндзя? — поинтересовался он.
— Нет, но, может быть, когда-нибудь ты сам захочешь этого, — не веря в то, что подобное возможно, произнесла она. Итачи долго не сводил с неё теплого взгляда и заметил, что это заставляет девушку чувствовать себя неловко.
— Вот интересно, специалист по приготовлению кофе в кафе — это бариста, а по приготовлению чая — чайник? — серьезно задумалась она, за фразой скрывая смущение, что вызвало невольный смешок у Итачи. Ему нравилась эта её способность одной фразой скрадывать острые углы и неприятные моменты в диалоге.
— Ты куда-то уходишь? — спросил он, заметив, что она одета вовсе не в домашнюю одежду.
— Не совсем. Я домой, так что территорию клана покидать не буду, — сказала она и, допив кофе, удалилась. Оставшись один в гостиной, он задумался над её вопросом. И откуда-то из глубин памяти выплыло незнакомое слово, то ли от кого-то услышанное, то ли где-то прочитанное.
— Чайный сомелье(3), — произнес он вслух.
Совместные тренировки, разговоры, посиделки в саду стали обыденными. Итачи постепенно стало казаться, что так было всегда. Раз за разом его мысли возвращались к их утреннему разговору. Постепенно идея с кофейней стала казаться не такой заурядной, как по началу.
За обедом царило оживление. Все обсуждали итоги игры в большой теннис команд-соперниц. Каждый выдвигал версию, как бы он поступил на месте игроков. Акина некоторое время сидела в гостиной, потом поднялась на второй этаж. Зайдя на террасу, села в плетеное кресло, устремляя взор на раскинувшийся внизу сад. Девушка слушала, как ветер играл ветвями деревьев, только сейчас понимая, насколько устала от каждодневной суеты. Работа в библиотеке казалась теперь райским наслаждением. Она не слышала, как за ней поднялся Итачи. Он некоторое время наблюдал за ней, но потом спустился вниз. Ему ещё за обедом бросилась в глаза тень усталости на её лице. Учиха захотел как-то приободрить её. Ему ничего не оставалось, как пойти на кухню. Как и раньше, сварил кофе, на этот раз добавив в него сахар на малом огне. Дождавшись образования пенки, он отставил его в сторону, затем перелил в подогретую чашку. В небольшом ковшике разогрел молоко, не доводя его до кипения, и взбил до появления пузырьков. Перелил его в небольшой кувшинчик с узким носиком. Тонкой молочной струйкой он нарисовал на поверхности пенки круглое белое пятно. Взяв острую деревянную палочку, сформировал глазки, носик и ушки. Чашку с приготовленным кофе он поставил на поднос и понес наверх, опасаясь, что девушка уже могла покинуть террасу. Но его опасения оказались напрасными.
Акина обернулась, когда услышала, как он осторожно ставит чашку на стол возле неё, и улыбнулась. Из чашки на неё смотрела мордочка белого кролика.
— Талантливый человек талантлив во всём, — сделала вывод она. — Даже пить жалко.
Он сел на соседний стул и, откинувшись на спинку, стал наблюдать за ней.
«И опять я пью кофе одна», — с лёгкой грустью подумала девушка.
Характерная горечь крепкого кофе сменилась приятными сливочно-сладкими нотками, даря истинное наслаждение напитком и поднимая настроение.
— Спасибо, — тихо поблагодарила она, печально улыбаясь.
— Ты устала. Тебе нужно отдохнуть, — заметил Итачи.
— Я вовсе не... — пыталась возразить Акина.
— Я не пытаюсь указать на твою слабость, но если ты будешь себя так выматывать, ни к чему хорошему это не приведет. Пойми меня правильно. Я просто хочу, чтобы ты как следует отдохнула, — прервал он её, поясняя.
Акине нехотя пришлось признать его правоту. Она, допив кофе, отправилась в свою комнату и уснула, как только легла в кровать. Проснулась она спустя пару часов и почувствовала себя значительно лучше. После решили отдохнуть в сквере около реки. Итачи заметил, что настроение девушки немного улучшилось. Она не отгораживалась от парней однотипными короткими ответами, когда её пытались вовлечь в разговор, спокойно реагировала на шутки. Парень поймал себя на том, что его взгляд все чаще устремляется в её сторону. Он угадывал очертания её фигуры даже издали, в толпе по водопаду слегка вьющихся темно-зеленых волос. Ему было комфортно в её компании. Все её эмоции, чувства и мысли были буквально написаны на её лице, и ему нравилось наблюдать, как менялось его выражение, когда она о чем-то задумывалась.
В этот вечер, как всегда, засиделись допоздна. Когда ребята, уже неприкрыто зевая, разбрелись по своим комнатам, он привычно вышел на крыльцо и улыбнулся, увидев её, сидящую на широкой ступени. Итачи снова вернулся на кухню.
«Девушкам нравятся те, кто их удивляет... в хорошем смысле этого слова», — вспомнил он слова Саске.
«Удивить значит...» — задумался он.
Итачи опять принялся варить кофе. Достал молоко и карамель, смешал их, немного подогрел и взбил до появления пены. Затем разогрел готовый кофе и тонкой струйкой добавил в чашку пенную смесь. Потом украсил поверхность пены мелкими зефирками и тертым шоколадом.
Девушка удивленно и слегка настороженно посмотрела на него. Затем перевела взгляд на кружку кофе, стоящую возле неё, и чуть улыбнулась.
— Ты так совсем меня избалуешь, — сказала Акина.
— Будем считать, что мне это нравится, — уклончиво ответил Итачи, присаживаясь рядом.
Акина пригубила напиток, ощутив нежность сливок и сладость карамели, перекрывающую терпкую горечь крепкого кофе.
— Ты лучший бариста, которого я знаю, — не удержалась от похвалы Тибо.
— Я единственный бариста, которого ты знаешь, — усмехаясь, поправил он её.
— И это не мешает тебе быть лучшим, — настаивала она, и в её взгляде мелькнула тень печали, что несколько насторожило парня.
— Даже это... тебе удается. Ко всему прочему, ты ещё и талантлив, — с легкой грустью, с лёгким оттенком зависти, произнесла девушка.
— Обращая внимание на чужие таланты, ты принижаешь собственные, — отметил Итачи, касаясь её волос.
Акина внимательно посмотрела на него после того, как допила кофе. Итачи спокойно выдержал её изучающий взгляд.
«В одной чашечке должно быть всего три глотка кофе: первый — горький, как жизнь, второй — сладкий, как любовь, а третий — таинственный, как смерть»,(4) — вспомнил он одно изречение.
Внезапно он наклонился к её лицу и коснулся её губ своими, ощутив их горьковато-сладкий сливочный вкус. Она замерла, почувствовав теплую мягкость его губ на своих и лёгкое прикосновение его влажного горячего языка сначала к верхней губе, затем скользнув по нижней, заставляя чуть их приоткрыть. Волна наслаждения захлестнула его тело, когда он впитывал её горячее дыхание. Её руки слегка коснулись его плеч, но она не оттолкнула. В её невесомых прикосновениях скользила робость и неуверенность в себе. Он не стал злоупотреблять своим положением и отстранился от неё, увидев манящий блеск в её янтарных глазах.
— Самый лучший кофе на твоих губах, — жарким шёпотом произнес он. Она почувствовала, как горячая волна охватила всё её тело, и скрыть вспыхнувшее румянцем лицо было невозможно.
Девушка была немного растеряна и обескуражена. Хотя уже не было того яростного протеста, что раньше. Видимо, она стала привыкать к этому, раз противиться не в силах, хотя до конца не понимала причину его поведения.
«Может быть, эта такая демонстрация доминирования», — терялась она в догадках.
— Спокойной ночи, Акина, — сказал он, коснувшись её волос. Затем, немного помедлив, вернулся в дом, оставив её наедине со своими скомканными мыслями.
КОНЕЦ
__________
Примечание (сноски):
(1) Джезва - иное название турки - посуда в виде ковша для приготовления кофе.
(2) Бари́ста (итал. barista) — специалист по приготовлению кофе (в основном именно эспрессо), умеющий правильно приготовить кофе (в том числе с использованием искусства латте-арт) или напитки на его основе и подать посетителю. Другими словами, это человек, выполняющий функции бармена, но работающий не с алкоголем и коктейлями, а с кофе или напитками на основе кофе.
(3) Чайный сомелье - специалист, разбирающийся в тонкостях по приобретению и хранению чая. Это "чайных дел мастер". В общепите он занимается тем, что рекомендует клиентам тот или иной чай под их вкусовые предпочтения и для лучшего сочетания с прочими блюдами и, что гораздо интереснее, составляет собственные композиции - напитки из чая с травяными, цветочными, фруктовыми и пряными добавками, смеси из разных чаёв.
(4) Восточная мудрость.
.