Здравствуйте, дорогие авторы и читатели ЛитСовет!
Давно мы не отмечали необычных праздников. Исправимся, тем более что повод есть) Ведь сегодня отмечается аппетитный праздник -- День рождения бутерброда!
Правда, точная дата появления этого блюда неизвестна, просто считается, что именно 14 марта 1762 года Джон Монтегю IV, 4‑й граф Сэндвич заказал мясо между двумя ломтиками хлеба, чтобы не прерываться на еду во время долгой карточной игры. Это и положило начало популярному виду бутерброда -- сэндвичу.
Существует несколько самых популярных видов бутерброда:
Открытые -- классика жанра: ломтик хлеба + начинка. Просто, как "Доброе утро".
Закрытые (сэндвичи) -- два ломтика хлеба и целый мир вкусов между ними. Удобно брать с собой, если опаздываете на встречу с судьбой.
Закусочные (канапе) -- миниатюрные бутербродики для фуршетов. Ешьте их быстро, пока остальные гости не расхватали.
Горячие -- крок‑месье, тосты с расплавленным сыром. Идеальный вариант, когда на улице холодно, а душа просит уюта и кофе.
Вот Лёка из "Ойме" знает отличный рецепт сэндвича из печенья:
"У бабушки в холодильнике нашлось шоколадное сливочное масло, и Лёка, как в детстве, намазала им печенье, а сверху положила ещё одно. Сразу вспомнилась старая бабушкина квартира (теперь родительская), и как зимой по утрам они с Егором завтракали именно такими «сэндвичами». А потом бабушка везла Лёку на санках в детский сад, а Егор шагал рядом, отвлекаясь на всё подряд".
Осенне-кофейное гороское фэнтези "Ойме" здесь: https://litsovet.ru/books/993582-oyme
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
ЛитСовет
Только что
Комментарии отсутствуют
К сожалению, пока ещё никто не написал ни одного комментария. Будьте первым!