Переедание

Я люблю еду. Это факт. Пицца, шаурма, бургеры, слойки из буфета, дошик по ночам — всё это иногда оказывается в моём желудке с завидной регулярностью. И обычно я с этим справляюсь. Но вчера случилось переедание.

Не то чтобы я часто объедаюсь. Но иногда организм говорит: «Луиза, возьми ещё один бургер». А потом ещё один. А потом ты лежишь на диване, смотришь в потолок и чувствуешь, как пицца с шаурмой устраивают внутри тебя совещание.

Никита, мой парень, в такие моменты смотрит на меня с ужасом и говорит: «Ты это съела?» А я: «Это съелось само». Он не верит, но молча приносит чай. Это, кстати, помогает.

Что происходит с организмом, когда ты переел?

Объясняю простыми словами (спасибо нашим лекциям по гастроэнтерологии):

• Желудок растягивается. Он вообще может растянуться до 3–4 литров, но если ты регулярно пихаешь туда лишнее, стенки теряют эластичность. И потом даже маленькая порция кажется огромной.

• Вырабатывается слишком много желудочного сока. Кислота раздражает стенки, отсюда изжога, тяжесть, отрыжка. Иногда даже тошнота.

• Поджелудочная железа в панике. Она выбрасывает ферменты, чтобы переварить весь этот жир и белок, но если еды слишком много, ферментов не хватает. В итоге еда задерживается, бродит, пучит.

• Сахар скачет. Сначала резко вверх (от углеводов), потом инсулин падает — и ты снова хочешь есть, хотя только что объелась. Это замкнутый круг.

Что я чувствую после переедания:

— Живот как барабан.

— Хочется лечь, но лежать нельзя — будет ещё хуже.

— Мысли только о том, как бы расстегнуть пуговицу на джинсах.

— И немного стыдно. Особенно перед Никитой, который ел салат.

Как я с этим борюсь (и вам советую):

1. Не лежать. Лучше пройтись, даже по комнате. Движение помогает желудку.

2. Тёплый чай. Мята или ромашка. Чай успокаивает и запускает перистальтику.

3. Не пить холодное. Холодная вода тормозит пищеварение.

4. В следующий раз есть медленнее. Мозгу нужно 20 минут, чтобы понять, что ты наелся. Я часто забываю об этом.

5. Не ругать себя. Переедание — это не преступление. Просто сигнал, что пора немного сбавить обороты.

Володя, узнав, что я вчера осилила пиццу, шаурму и картошку фри, сказал: «Луиза, ты бы ещё дошик добавила». Я: «Я добавила. Он был после пиццы». Он закатил глаза.

Лера предложила мне в следующий раз перед едой выпить стакан воды. Говорит, желудок заполнится, и я съем меньше. Я попробую. Но честно — вода не заменяет шаурму.

Ангелина отсканировала мой живот после вчерашнего и сказала, что поджелудочная «пока держится, но не благодарит». Обещаю в ближайшие дни есть суп.

Вывод

Переедать иногда нормально. Это бывает у всех, кто любит еду. Главное — не делать это системой, не давиться стыдом и помогать организму прийти в себя. А если заметили, что переедание становится привычкой — лучше сходить к гастроэнтерологу. Или хотя бы начать считать порции.

А я сегодня иду в буфет за гречкой с котлетой. Без шаурмы. Честно-честно.

P.S. Никита, если читаешь — спасибо за чай. В следующий раз закажу меньше. Наверное.