• Главная
  • Блоги
  • Бытовые фишечки средневековья. Постоялый двор или гостиница.

Бытовые фишечки средневековья. Постоялый двор или гостиница.

19 января 2023 Жанры
Бытовые фишечки средневековья. Постоялый двор или гостиница.

Люблю собирать всякие бытовые мелочи из средних веков. А еще люблю их представлять в фэнтези произведениях, вставленные аутентично, соответственно образу эпохи, которую берет за основу автор. 

Будет здесь такой коротенький обзор на такое часто встречающееся явление в фэнтези, исторических, псевдоисторических и альтернативно-исторических романах, как гостиница или постоялый двор. 

Что такого тут может быть? На самом деле все же очень просто. Постоялый двор или гостиница – место, где можно снять комнату, поесть и пожить какое-то время. И представление и о том и о другом примерно у нас есть. Книг-то написано много. Даже очень уважаемыми и признанными авторами исторического романа. 

Обычно постоялый двор представляется как двухэтажное здание. На первом этаже собственно что-то типа трактира, где можно поесть, выпить и закусить. На втором этаже комнаты для постояльцев. Ничего особенного. Ну, канализации нет. Это понятно. Средневековье же. 

Удобный, кстати, образ для чего угодно. И героя с героиней свести можно, сообщив устами трактирщика, что осталась одна комната с одной кроватью. А им уставшим и голодным что делать? Идут, подгоняемые автором, делить одну кровать в отдельной комнате и творить романтику. И собрать в одном месте злодеев и героев, так, чтобы они не сразу друг друга увидели. И создать условия для обсуждения тайных планов, которые кто-то случайно обязательно подслушает через каминную трубу. 

А загвоздка состоит в том, что этот образ средневековой гостиницы создали мэтры-писатели XIX века. Те самые Александр Дюма, Роберт-Льюис Стивенсон, Вальтер Скотт, Альфред де Виньи и т.д. Им почему-то не пришло в голову, что то, что они знают в своем XIX веке – это тоже продукт культурной эволюции, появившийся к концу XVII века в крупных городах. А придорожных заведений такого типа не могло существовать еще очень долгое время чисто по экономическим причинам. Это было невыгодно и никому не нужно. 

Начнем в того, что в ранее средневековье гостиниц и постоялых дворов в том виде, к которому мы привыкли, не существовало вообще. Были странноприимные дома при монастырях, где могли остановиться паломники и путешественники. Там же путника могли подлечить  и покормить. Все это происходило в одном большом помещении. То есть, в одной комнате спали, ели и иногда жили по нескольку дней и те, кто просто попросился переночевать в дороге, и раненые, и больные, пришедшие к монахам за помощью. Называлось такое место при монастыре госпиталем.  Это было обусловлено тем, что до эпохи крестовых походов люди путешествовали мало и такой вид бизнеса не приносил бы особого дохода.

Все начало менять с началом крестовых походов. В путешествие отправлялись рыцари со своими оруженосцами и слугами, короли с армией и свитой, многочисленные паломники  и т.д. Но постоялые дворы еще очень долго отличались от того, что рисует нам литература. Чаще всего они, во-первых, располагались под стенами больших городов. Где-то в деревне или даже на перекрестке нескольких дорог гостиниц не строили. Опасно и невыгодно. Во-вторых, это обычно было одно большое помещение, без каких-либо перегородок или обособленных комнат, стоящее отдельно от дома хозяев. Кровати в помещении представляли собой лежанки, рассчитанные на несколько человек. А то и вовсе можно было рассчитывать на соломенный тюфяк, не более того. Эти помещения не топились. Ни выпивку, ни еду там не подавали. Платили постояльцы за спальное место. И вполне могло оказаться, что путешественнику придется делить кровать с абсолютно незнакомыми людьми. 

И тут сюжетный ход с одной кроватью на двоих приобретает уже совсем иной оттенок. А романтика куда-то явно улетучивается. 

Собственно, при таком раскладе становится понятно, почему считалось, что женщинам на постоялых дворах ночевать было неприлично. Рафинированный постоялый двор с отдельными ЗАПИРАЮЩИМИСЯ комнатами, да еще и имеющими отхожее место хотя бы в виде ведра за занавеской был бы для девиц того времени образцом приличного места для ночлега. Но таких не существовало. 

Ближе к эпохе Ренессанса постоялые дворы стали принимать более-менее знакомый вид, когда в них начали отделять помещение, где постояльцы могли поесть и выпить. Но комната, предназначенная для ночлега, все еще была общей. К тому же хозяева гостиниц не спешили кормить всех подряд. Кухня предназначалась только для постояльцев. А большинство гостиниц располагались все еще за пределами города. Считалось, что если человек приехал в город по делу и не собирается оставаться надолго, то дело это он должен делать днем. А на ночь городские ворота закрывались.  Услугами гостиниц пользовались те, кто не успел  зайти в город до темноты. Такая вот миграционная политика средних веков. 

Как же тогда быть с социальным и классовым разделением? Все очень просто. Достаточно богатые аристократы могли себе позволить заплатить за весь этот общий зал со спальными местами и выгнать простых постояльцев на улицу. Нет? Придется нищему аристократу ночевать в одной комнате с плебеями. Также гостиницы сами по себе стали делиться на те, что предназначены для простолюдинов, и те, в которых останавливались дворяне. Ночевать в одной комнате нескольким аристократам было вполне не зазорно. 

Так что, вспоминая сцену знакомства Ла Моля и Коконнаса из "Королевы Марго", когда мэтр Ла Юрьер не хотел сдавать им комнаты, так как у него оставались пустыми отдельные комнаты для слуг, уже можно понять, что Дюма, скорее всего, перенес в XVI век весьма приличную гостиницу из родного ему XIX. 

Такое положение дел в гостиничном бизнесе продолжалось вплоть до второй половины XVII века, когда появившаяся необходимость в постоялых дворах и гостиницах, располагающихся непосредственно в городах,  давила так, что заставила развиваться сервис и строительство гостиниц с отдельными комнатами. А более-менее известный по произведениям классиков XIX века вид, который и перекочевал во все современное фэнтези, появился уже в конце XVIII века, но так уверенно вошел в сознание людей, что представить, что и рыцари, и аристократы, и паломники, и нищие могли ночевать на соседних тюфяках в холодном сарае и это считалось в порядке вещей, уже практически нереально. 

2546
6
0

Читайте ещё

Собрали для вас посты похожие на запись "Бытовые фишечки средневековья. Постоялый двор или гостиница." , а также другие посты этого автора

2546
6
0

Комментарии

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи

04.02.23 21:33

очень познавательно))

05.02.23 09:04

Рада, что кого-то мои статьи интересуют )))

20.01.23 10:06

Спасибо за информацию. Это было интересно прочитать.

Рада, что кого-то заинтересовало)))

Очень качественная работа. Мне кажется, такие статьи стоит подавать в профильные журналы. Например, думаю, что можно отправить в журнал "Мир фантастики" https://www.mirf.ru/faq/kak-stat-avtorom-mirf/.
Но куда лучше - точно подсказать не могу, так как сама не знаю.

Подобных блогов-статей у меня несколько. Все они так или иначе связаны непосредственно с моей книгой, а пишу я именно историчку (без сопутствующего, не АИ, без попаданцев, только чистая история, только хардкор). И мне хотелось приблизить быт моих героев к реалиям, в которых они жили. Вот те же трактиры я изучала довольно тщательно. Что могло быть, чего быть не могло в том же 16ом веке в Европе.
Чуть позже выложу подобные же изыскания относительно медицины.

Успей купить!
Присоединяйтесь
к нам в соцсетях